Chan urrainn do ghràdhairean buachair a thogail ach anns a 'choille, ach cuideachd a' fàs thaighean. Faodaidh tu fàs-buachair òirse fhèin a thogail aig an taigh, aig a bheil feartan àrda beathachaidh agus a tha na toradh càirdeil don àrainneachd.
Chan fheum stuth sònraichte agus cosgaisean ùine a bhith a 'fàs madag-buachair òirich anns an dachaigh. Aig an aon àm tha buachair oyster air an comharrachadh le toradh àrd. A 'cleachdadh stuth sònraichte - mycelium, gheibh thu na balgan-buachair iongantach seo ann an co-mheas de 1: 3.
Mar sin faodaidh an seòrsa gnìomhachd seo a bhith inntinneach an dà chuid airson leannanan buachair àbhaisteach, agus dhaibhsan a tha airson an gnìomhachas fhèin a thogail air seo.
A 'faighneachd ciamar a nì thu balgan-buachair oyster aig an taigh, bu chòir dhut smaoineachadh air a' chiad àite mun t-seòmar sònraichte far am fàs thu e. Mar sin, tha e comasach seilear, garaids, taigh-glainne a chleachdadh. Cuir air dòigh tha e deònach a bhith air a làimhseachadh le bleach.
Strat airson buachair oisirean aig an taigh
Feumaidh tu stòr mycelium speisealta a cheannach. Faodaidh tu fhèin-stàit a dhèanamh. Tha na cuibhreannan mar a leanas: tha 0.4 cileagram de mycelium air ullachadh de 10 cileagram de shrath-strat. Leis a 'chuibhreann seo, bidh an toradh buachair oisir 8 kg.
Gus am fo-stàit ullachadh, connlach cruithneachd no eòrna, crann-lus na grèine, cromagan bucan, casan arbhair no casan arbhair, thèid sgoltadh fiodha a chleachdadh. Feumar stuthan crud a bhriseadh gu 5 cm cuibheasach.
Bu chòir an stàit ullaichte a ghoil airson 1.5-2 uair a thìde. An uairsin dragh an uisge agus fionnar gu 25-28 ° C. Feumaidh an t-sub-stàit a bhith fliuch, ach chan eil cus. Ma tha e air a bhreabadh, cha bu chòir uisge a bhith ann, chan fhaicear ach coltas beagan bhrochan.
An uairsin tha e comasach am measgachadh de shruth-strat a thòiseachadh le mycelium ann am pocannan polyethylene. Tha iad air an ath-nighe agus leig iad seasamh airson 2 uair a thìde ann am fuasgladh dà-cheud de aol. Às dèidh sin, thèid an mycelium, measgaichte leis an t-substrate, a chur anns na pocannan. Tha pacaidean ceangailte, thathas a 'losgadh tuill orra aig astar mu 15 cm.
Ciamar a bhios balgan-buachair oyster a 'fàs aig an taigh?
Bidh pasgan ullaichte air fhàgail san t-seòmar airson 10-15 latha. Anns an ùine ud seo tha mycelium air a chruthachadh. Aig an aon àm, feumar an siostam teothachd as fheàrr a chumail suas - 18-22 ° C. Uaireannan feumaidh an rùm a bhith air a thionndadh san latha.
Às dèidh deireadh na h-ùine glanaidh, bidh an ùine toraidh a 'tòiseachadh. Gus an tèid e seachad gu math, feumar dèanamh cinnteach à suidheachaidhean ceart:
- an teòthachd a chumail aig 10-15 ° C;
- toirt cothrom air solas airson 8-10 uairean a thìde gach latha;
- cho mòr 's as urrainn gus an rùm a ghluasad. Faodar seo a dhèanamh le bhith a 'spreadadh ballachan agus làr. Ach cha bu chòir uisge a bhith a 'tuiteam air na pacaidean;
- grunn thursan san latha gus an seòmar a thoirt air falbh.
Taobh a-staigh dà sheachdain, thèid a 'chiad bhaidse de bhuain fungain a chruinneachadh. Faodar an oyster a ghearradh le sgian, ach tha e do-dhèanta a dhèanamh às aonais agus a 'briodadh am buinn-mhara.
Às deidh an cruinneachadh de bhalgan-buachair, dà sheachdain san t-seòmar, cumaidh an teòthachd 10-12 ° C. Aig an àm seo, tha an dara bàrr air a chruthachadh. Gu h-iomlan, is urrainn dhut 4 lusan buachair oisir a chruinneachadh.
Ma tha ceist agad mu mar as urrainn dhut balgan-buachair fiodha a dhèanamh sa gheamhradh, bu chòir a thoirt fa-near gum faod iad fàs fad na bliadhna. Is e am prìomh rud aig an aon àm a bhith a 'solarachadh nan cumhachan gu h-àrd (mu thimcheall teòthachd, solas, taiseachd agus giùlan).
Faodar pacaidean leis an mheasgachadh a th 'air a chleachdadh de mycelium agus fo-strat a chleachdadh mar thodhar.
A 'tuigsinn mar a tha am balgan-buachair oisir a' fàs aig an taigh, tha cothrom agad daonnan a 'faighinn foghar pailt de na buinn-mhara seo.