Sealgachadh - rèis le acid citrach

Tha sealgaireachd mar dhòigh èifeachdach air a bhith a 'toirt air falbh ghathan nach eil ag iarraidh. Tha e stèidhichte air cleachdadh paste. Is e siùcar is uisge a prìomh phàirtean. Ach ann an cuid de chùisean, thathar a 'cleachdadh rèis le acid citric gus greim a dhèanamh.

Buannachdan a bhith a 'giùlan le pasta le searbhac citrach

Tha mòran bhuannachdan aig an oideas airson pasta slush le aigéad citric. Taing don tàthchuid, bidh an sgrìobhadh a 'faighinn elasticity agus a' gleidheadh ​​na cunbhalachd riatanach airson ùine mhòr. Anns a 'chùis seo, tha e gu tur:

A thuilleadh air an sin, tha searbhag citrach a 'soilleireachadh nan gillean. Mura tèid bratach fìor bheag a thoirt air falbh, sgaoilidh iad gu mòr agus chan fhaic iad air a 'chraiceann.

Ciamar a nì pasta slip le àit citratach?

Gus do dhèanamh fhèin a dhèanamh tlachdmhor aig an taigh, ullaich an pasta rèis le àit citrat. Na cuir sios lemon a chur na àite, oir tha ìre nas àirde de searbhachd aice.

Modh òrdugh

Ingredients:

Ullachadh

Lìon an siùcair le uisge ann an soitheach air a chòmhdach agus cuir air an teine ​​as slaodaiche. Stir am measgachadh gu leantainneach. Nuair a chì thu gu bheil an siùcair air a sguabadh gu tur, cuir a-steach searbhag citric agus teas am mais a tha a 'tighinn às a dhèidh, a' leantainn oirre ga ghluasad. Às deidh mu 10 mionaidean, bidh an lus a 'goil. Gheibh e dath dorcha òir agus gheibh e blas gu math milis. Tha e aig an ìre seo gum bu chòir a thoirt air falbh bhon phloc. Faodaidh caram a losgadh a-mach ann an soitheach air a chòmhdach, agus mar sin 's fheàrr a chuir e ann an soitheach plastaig.

Mus feum thu a 'ghiùlan seo, feumaidh tu a thoirt agus a ghlanadh gu math agus a shìneadh gus cunbhalachd sgaoilte fhaighinn. Faodar an cumadh airson lemon a tha a 'sgoltadh le àit citrat, a chaidh a dhèanamh a rèir an reasabaidh seo, a chur ann am microwave, ma tha e gu math cruaidh. Litearra às dèidh 30 diog bidh e nas slaodaiche.