Chan e cumadh a th 'anns an dòigh-obrach anns a' chidsin aig bean-taighe an latha an-diugh, ach tha e na chuideachadh feumail. Nuair a thèid faighneachd dhaibh dè am measgachadh a thaghas iad, a 'chiad rud a tha iad a' coimhead airson dòighean ùra còcaireachd agus reasabaidhean tùsail. Bidh na slatan-tomhais taghaidh an crochadh air adhbhar an ceannach.
Dè a th 'anns na ioma-bhrathan?
Is e prìomh dhuilgheadas uidheam ceannach airson a 'chidsin nach eil sinn daonnan a' smaoineachadh gu ceart am prionnsabal obrach. Mar thoradh air sin, chan eil ar sùileachadh ceart. Tha e cuideachd a 'tachairt gu bheil a h-uile càil ag obair gu tur, ach gu dearbh chan eil e air a chleachdadh ach beagan thursan sa bhliadhna. Tha e duilich a bhith a 'toirt iomradh air gnìomhan ioma-bhrathan an latha an-diugh, agus mar a thaghas tu an liosta cheart eadhon nas duilghe.
Multivark le obair còcaire cuideam
Is e an eadar-dhealachadh as cudromaiche eadar còcaireachd ann an cucair-teasachaidh agus multivark sìmplidh cuideam agus astar a 'phròiseis. Nuair a thionndaidheas sinn air na modhan àbhaisteach airson frithidh no stewing, thèid am biadh a bhruich mu dhà uair cho fada 's gum biodh e air stòbha gas àbhaisteach. Tha còcaire cuideam ioma-chòcaire fhèin, agus dè am fear a thaghas iad an crochadh air na cothroman ionmhais. Is e an deagh naidheachd gu bheil modailean buidseit gu tric a 'farpais le feadhainn nas daoire:
- anns a 'chucair cuideachaidh, tha an ioma-iomadachd a' tionndadh gu faiceallach a 'bhalbhaiche air a' chnoc agus roghainn de mhodh, mar thoradh air an cuideam a bharrachd a thaobh teòthachd agus sensors, cha leig le foam a bhith a 'cruthachadh no a' goil thairis air na stuthan;
- Am measg nam modalan a chaidh a mholadh, chan eil mòran a 'toirt seachad ach comharradh leabhraichean de stuthan agus putan putan, chan eil com-pàirteachas a' chòcaire air a dùnadh a-mach;
- Bidh an aon brot sa mhodh àbhaisteach deiseil timcheall air dà uair a thìde, gearraidh an t-inneal brìgh an ùine le leth a 'gabhail a-steach inntrigeadh na h-uidheim a-steach don mhodh obrachaidh agus a' dòrtadh an smùid.
Multivarka le obair smocadh
Feòil air a smocadh, air a bruich aig an taigh ann an suidheachaidhean an t-seòmair - fìor dhìleas. Is e ceist eile an tèid an cothrom ioma-thairte seo a chleachdadh gu math tric gu bhith a 'ceannach leithid de mhodail agus a' pàigheadh barrachd airgid. Ann an iomadh dòigh tha roghainn an ioma-bhunaidh a 'dearbhadh cho tric agus a tha e, agus a tha nas fheàrr airson smocadh a' crochadh air an dòigh deasachaidh:
- chan eil smocadh teas comasach ach ann an còcaire teas multivarquet, oir tha teòthachd àrda agus cuideam àrd air a dhìth, thèid uisge a dhòrtadh aig a 'bhonn agus tha na stuthan air an làimhseachadh teas;
- Bidh smocadh fuar a 'tachairt aig cuideam àbhaisteach, tha aon eileamaid teasachaidh ag obrachadh, agus chan eil an toradh a' toirt seachad teasachadh.
Tha an fhàileadh anns an multivarka air a ghabhail a-steach gu làidir agus anns na molaidhean, dè am modal nas fheàrr a thaghadh, tha ceum ann mu bhobhla a bharrachd, uaireannan feumaidh fear cearc silicone a cheannach. Tha prìne sònraichte aig a 'bhobhla fhèin, far a bheil bogsa air a chur fo sglèat. Anns a 'cheist dè an t-seirbheis ioma-thaobhach a thaghte, feumar co-rèiteachadh: cha mhòr nach eil mòran de na modailean de luchd-brùthaidh ioma-bhoraz, comasach air stuth smocadh, àireamh sgudal de rèiteachaidhean eile, tha e nas duilghe brochan no pilau a dhèanamh annta.
Multivark le gnìomhachd goileadair dùbailte
A 'fuasgladh na ceiste mu mar a roghnaicheas tu ioma-ionad airson an taighe, chan eil sinn daonnan a' suidheachadh nan gnìomhan ceart. Nuair a thig e gu biadh fallain, is e soithichean a th 'ann an steamed a' chiad nì ann am molaidhean luchd-beathachaidh. Ach eadhon an seo, is e co-rèiteachadh a tha ann an roghainn nas motha:
- Air an aon làimh - is urrainn do iomadh neach eadar-dhealaichte biadh ullachadh ann an diofar dhòighean, mar sin chan eil ceannach air bàta-smùid air leth air a 'chùl-fhiosrachadh seo iomchaidh. Ach nuair a thig e gu seirbhisean, tha a h-uile dad a 'tachairt: ann an goileadair dùbailte bidh thu a' còcaireachd diofar bhiadhan ann an grunn chùrsaichean, gu leòr airson an teaghlaich gu lèir. Ach bidh ioma-bhiadh a 'còcaireachd nas lugha de thursan, agus dìreach aon mhias.
- Tha bàta-smùid a 'moladh a bhith a' còcaireachd an dà chuid garnish agus prìomh chùrsa. Ann am multivariate aig an aon àm, chan urrainn dhut ach ròisg agus glasraich steamed a ghoil. Ma tha thu a 'còcaireachd airson dà uair no feum sealach (ùine de bhiadh no lactachadh na pàisde), tha e comasach ceannach-iomairte gnìomhach a cheannach. Mar daithead cunbhalach airson càraid, faodaidh tu iomadh-ionad a thaghadh, ach ge bith dè a tha e air a chleachdadh, chan eil dùil gum bi dùil ri sin.
Fòram multivariate le yogurttnitsy
Nuair a bhios multivar daonnan ag obair, chan eil e an-còmhnaidh comasach sia uairean a thìde airson còcaireachd iogurt. Mar sin, tha uidheam yogurtnitsa , ged a tha aon-thaobhach, ach uaireannan riatanach. A thaobh a 'chothroim a bhith a' pàigheadh airson cothroman a bharrachd, chaidh na beachdan air mar a roghnaicheas iad ioma-iomairteach airson an dachaigh a roinn:
- bidh an fheadhainn a tha fhathast a 'togail innealan sa chidsin, ag aontachadh barrachd a phàigheadh agus teòthachd seasmhach fhaighinn airson còog iogart fallain fhaighinn, oir le teicneòlas ùr, bidh thu an-còmhnaidh ag iarraidh feuchainn air a h-uile feart;
- tha am fuasgladh fhèin aca air a 'cheist a tha ioma-thaobhach airson taghadh: thug iad mothachadh gu bheil an teòthachd nuair a thèid a theasachadh cha mhòr an aon rud ris an teòthachd nuair a bhios iad a' còcaireachd iogurt, agus bidh iad a 'cleachdadh an cleas seo gu soirbheachail gun chaiteachas a bharrachd.
Multivarka le obair frithealaidh
Ann am mòran theaghlaichean tha iogartan air an còcaireachd mar nach eil iad ach mar fhrith-fhrainc, ach bidh iad a 'ceannach ioma-bhrath leis na gnìomhan iomchaidh. Ann a bhith a 'lorg freagairt don cheist air a bheil multivarku nas fheàrr air ceannach airson còcaireachd domhainn, cuiridh sinn aire ris na mìosan sin:
- ge bith dè an roinn prìse, tha comas mòr aig an inneal gus am modh còcaireachd a chumail ann an saill dhomhainn leis an fhosgladh fosgailte;
- chan eil e dona lorg a dhèanamh air modail leis a 'chomas a bhith ann a bhith a' ceannach aon bhobhla eile, mura h-eil ach bowl ceramic anns an t-seata;
- airson a bhith a 'còcaireachd, bidh feum agad air soitheach sònraichte, a tha air a leigeil sìos gu bobhla de ola ghoileach.
Multivark le obair dèanamh dèana
Tha roghainn duilich aig aran a tha air an dèanamh le dachaigh agus taigh-fuine àrd-inbheach, seach gu bheil neach-dèanaimh aran math aig prìs gu math coltach ri ioma-bhùth aig a bheil leithid de shiostam. Tha comharran an seo an seo:
- Tha a 'mhòr-chuid de na còcairean ioma-bhreacach gu tur, ach chan eil fios aca ciamar a mheasg iad na h-innealan airson an taois. Ach b 'e sealbhadair an taigh-fuine a thug buaidh air: feumaidh tu na stuthan gu lèir a thilgeadh agus brùth air a' phutan, nì an teicneòlas a h-uile dad às aonais do chom-pàirteachas.
- Ann a bhith a 'lorg freagairt, dè a tha ioma-sheòrsa den mholadh a tha nas fheàrr airson bèicearachd, feumaidh tu suim a ghabhail den phrìs. Feart den neach-dèanamh arain ann an suidheachadh nan eileamaidean teasachaidh: tha iad suidhichte anns a 'phàirt shuas, a tha a' toirt seachad an crust friochtaichte as cumanta. Tha an teasachadh ioma-bhreac air a dhèanamh a-mhàin bho shìos agus air na taobhan. Tha teas fon chnoc air a dhealbh, ach tha a 'phrìs aice.
- Chan eil àireamh mhòr de dhleastanasan anns an multivark gu tric a 'toirt buaidh air a comas a bhith a' fuine. Ma tha an ceannach deònach a 'phrìs cheart a phàigheadh, faodaidh e cunntadh air modhan ioma-thaobhach airson bèicearachd no taois saor, le cèicean no ròin no le fraoch a tha an-asgaidh. Air na sgeilpichean, tha modalan mar-thà ann le bobhla a bharrachd, aig a bheil lann aig a 'bhonn airson a bhith a' measgachadh an taois.
Dè na pàtranan a th 'ann airson a bhith a' taghadh multivark?
A bharrachd air an liosta de na gnìomhan a tha rim faotainn, bu chòir aire a thoirt do grunn phuingean cudromach nuair a thaghas tu: tha e a 'buntainn ris a' chumhachd, an seòrsa bobhla agus earbsachd an neach-dèanamh. Tha an co-dhùnadh ciamar a thaghas tu an ioma-iomadachd ceart stèidhichte air a 'cho-mheas as fheàrr de na paramedrau sin. Tha e tric riatanach a bhith a 'taghadh eadar dhà, nuair nach eil an dàrna fear a' gabhail a-steach an eilein. Na gnìomhan as motha agus nas àirde an cumhachd, nas daoire a 'phrìs.
Dè an cumhachd a bu chòir a bhith aig multivarka?
Tha cumhachd an-còmhnaidh na chlach-oisinn ann an innealan taigheadais sam bith airson a 'chidsin: nas motha a chuireas tu dòchas, nas àirde bu chòir an cumhachd a bhith. Bidh na gnìomhan aig a 'chòcaire cuideam agus, a' smocadh, a 'briseadh sìos domhainn a' cur an cèill gu bheil an dòigh-obrach air a chleachdadh aig teòthachd agus teannan àrd, a tha comasach a-mhàin ann am modalan cumhachdach. Is e an fhreagairt dè an uiread de chumhachd a thaghlas ioma-luchd-grunnachaidh, agus an àireamh de bhuill teaghlaich, oir bidh feum air barrachd ghoireasan airson earrannan ullachadh airson grunn dhaoine. Nuair a thig e gu bhith a 'cleachdadh prògraman, gu leòr agus 600-700 watts, airson a bhith a' còcaireachd gu cunbhalach, feumaidh tu mu 800 watt.
Dè am bobhla as fheàrr a th 'ann?
Airson gach teicneòlas tha innealan an-còmhnaidh ann a dh'fhaodas tu a cheannach mar a tha feum air. A thaobh comas còcaireachd, tha trì tairgsean ann airson seòrsa sam bith de dh'uidheam. Beachdaich air dè na bobhlagan a th 'ann airson ioma-luchd-malairt:
- airson modalan sìmplidh ag obrachadh gun àrdachadh, faodaidh sligean a-muigh a 'bhobhla a bhith air a dhèanamh le aluminium;
- ann am molaidhean a tha nas daoire le liosta mhòr de dhleastanasan, bidh an corp a 'cumail suas de stàilinn stainless;
- Air na sgeilpichean anns a 'bhùth bha rudan ùra, làn de chrèadha no stàilinn.
Dè an còmhdach as fheàrr airson ioma-luchd-coiseachd?
Ann a bhith a 'sireadh fuasgladh, is e am fear ioma-fhillte as fheàrr a th' ann, thathar a 'moladh aire a thoirt do chòmhdach a-staigh an t-soitheach còcaireachd. Bidh e a 'toirt buaidh air a' chosgais, agus cuideachd a 'toirt a-steach cuid de na feartan nuair a bhios e a'
- Tha crèadhachadh a 'seasamh thairis air milleadh meacanaigeach agus chan eil e a' cur às do stuthan cronail nuair a thèid a theasachadh. Ach, tha teòthachd biorach a 'toirt droch bhuaidh air a' bhrathadh, agus feumar an t-soitheach a nighe ach le làmhan agus le inneal caochlaideach.
- Ma cho-dhùineas tu dè am multivark a thaghas tu bho thaobh practaigeach, bu chòir dhut aire a thoirt do Teflon. Cumaidh e na feartan nach eil air a ghleidheadh airson na h-ùine gu lèir a chleachdadh, chan eil eagal aige air riochdairean ceimigeach gnìomhach agus tha teintean teòthachd uamhasach dha. Ach tha e furasta a sgrìobadh, agus tha e toirmisgte a bhith a 'còcaireachd aig teòthachd os cionn 260 ° С.
- Tha stuth stàilinn cha mhòr maireannach, ach tha e air a dhaingneachadh nuair a bhios e a 'còcaireachd stuthan bainne. Chan eil sònrachadh bèicearachd ann am biadh stàilinn a 'ciallachadh gu bheil crùbag ann nuair a bhios e a' fuine.
Dè an companaidh a bu chòir dhut an multivariate as fheàrr a thaghadh?
Ma tha thu an dùil ceannach bho phrìomh-loidhne, bu chòir aire a thoirt do Bhorkag no Cuthaig. Is e na modalan còmhraidh ris an canar seo, a bhios eòlach air bean-taighe a bhith a 'blasad. Am measg nan companaidhean a tha a 'tabhann an ìre as motha, tha Redmond agus Moulinex sa chiad àite. An seo tha molaidhean agus modailean as sìmplidhe buidseatail le liosta de dhreuchdan leudaichte. Tha e coltach gum bi an fhreagairt, a tha daingeann am multivariate as fheàrr, na thairgse bho Polaris.