Tha bàrr feumail de asparagus air a bhith a 'faighinn beagan ùine o chionn ghoirid. Tha blas sàr-mhath agus àireamh iongantach de stuthan feumail a 'dèanamh asparagus mar aoighear fàilte air bùird mhilleanan de dhaoine. An fheadhainn nach robh riamh an sàs ann a bhith a 'fàs glasraich, gu cinnteach chan eil iad mothachail air mar a tha na asparagus a' fàs. Tha an t-àm ann innse.
Ciamar a tha na asparagus a 'fàs?
Anns an t-saoghal tha mu 200 gnè den lus seo. Is e asparagus as cumanta. Bidh e a 'fàs anns an fhiadhaich agus tha e a' cruthachadh preasan lus le àirde 20 cm gu 1.5 m, coltach ri "craobh na Nollaige". Faodaidh coinneachadh ri diofar seòrsaichean a bhith ann an Afraga, san Roinn Eòrpa, ann an Àisia agus, gu h-iongantach, na sgìrean cruaidh a tuath. Faodaidh a 'chultar neo-mhuladach agus fuar a bhith a' seasamh an aghaidh frith-rathaidean sìos gu -30 ° C.
Tha an t-ainm uaine mar asparagus a bhios sinn ag ithe. Bidh e a 'fàs ann an àiteachan fosgailte agus aotrom, tha an tiùrr air a dhoimhneachadh anns an talamh le 30 cm. Tha na brògan glasa asparagus air an cleachdadh airson biadh, a bhios a' fàs gu luath san earrach le blàths agus grian. Thathar a 'creidsinn gur e an blas as bòidhche de shoots, nach eil nas motha na 1-2 cm ann an trast-thomhas. Ma thèid a ghearradh dheth nas fhaide air adhart, cha bhi am blas bog agus milis, ach bitterish. Tha diofar ghnèithean eile purpaidh. Gheibhear e le bhith a 'nochdadh ghoirid uaine uaine gu grian. Tha an dòigh-obrach seo a 'cur beagan searbh don bhlas.
Tha asparagus geal fìor chinnteach a tha co-ionann ri truffles. Ma tha sinn a 'bruidhinn air mar a tha asparagus geal a' fàs, an uairsin bu chòir a chomharrachadh gu bheil an gnè seo air fàs nas fharsainge anns a 'Ghearmailt agus san Eadailt. Tha na Gearmailtich gu h-àraid measail oirre airson blas tairgse agus glasraich an glasraich. Gu daor air sgàth cho iom-fhillte 'sa tha am buain. An toiseach, tha leapannan le dìtheas air an dìon bho sholas na grèine. San dàrna àite, airson àiteachadh sònraichte
A thaobh mar a tha asparagus soybean a 'fàs, bu chòir a ràdh gu bheil e gu dearbh nach e glasraich a th' ann, ach toradh a tha air a ghairm gu ceart mar thoradh air giollachd bainne soy. Is e fuchu an t-ainm ceart airson asparagus soi. Seo foam, a gheibhear le bhith a 'goil bainne soith.
Càit a bheil asparagus a 'fàs anns an Ruis?
Faodaidh tu asparagus a choinneachadh anns an Ruis, an toiseach, anns a 'phàirt Eòrpach. A 'chuid as fheàrr de na h-uile, tha e a' faireachdainn ann an gnàth-shìde bhlàth nan roinnean a deas - Krasnodar Territory, Crimea, agus Caucasus a Tuath. Bidh asparagus fàs-fhiadhaich a 'fàs anns an Ruis, eadhon ann an Siberia, far a bheil fichead troigh ceum cumanta.