Cuin a ghlanas an rèididh?

Tha buain ceart cho cudromach ris a h-uile ìre eile de àiteachas. Gu h-àraid ma thathar den bheachd gum bu chòir am bàrr a bhith air a chumail fada gu leòr, mar eisimpleir, mar rèid dubh.

San artaigil seo, gheibh thu eòlas air na prìomh fheartan a bhios a 'buain agus a' stòradh rabhaidhean de dhiofar seòrsaichean.

Tha na seòrsachan air a 'mhòr-chuid a' fàs 2 seòrsa radais: dubh agus uaine. Cuideachd, tha na gnèithean eadar-dhealaichte eadar àm breith (samhradh, foghar, geamhradh). Bho na h-adhbharan sin uile agus an t-àm a bhios rèididh a 'buain bho na leapannan.

Cuin a ghlanas an rèid dhubh?

Mus cuir thu raideag dhubh, bu chòir dhut co-dhùnadh dè an seòrsa caochladh a th 'ann agus ciamar a tha thu am beachd a chleachdadh. Tha seo glè chudromach airson a bhith a 'daingneachadh an ùine anns am bi e riatanach rais dhubh a chladhach.

Ìrean samhraidh. Bho dheireadh a 'Chèitein, tha e mar-thà comasach tòiseachadh air a bhith a' buain na croitean as motha bhon leabaidh. Gu h-àbhaisteach, thèid na radaidean sin a chruinneachadh a tha air astar 4 cm a ruighinn. An dèidh a bhith a 'cladhach a-mach dheth, feumaidh tu a bhith a' crathadh às an ùir, na freumhan beaga a thoirt air falbh agus na mullaich a ghearradh dheth. Tha na freumhan sin air an stòradh anns an fhrigeradair airson 7 gu 20 latha fhad 'sa tha iad a' cumail teòthachd cunbhalach de + 1-2 ° C agus taiseachd àrd (mu 96%).

Diofar seòrsa foghair. Tha an rèididh seo air a chur san Ògmhios, agus tha e air a bhuain mar-thà san Lùnastal agus ro thoiseach an t-Sultain. Thèid a stòradh fada gu leòr ma thèid a chur ann am bocsaichean le gainmheach agus cuiridh e san làr ìseal.

Diofar seòrsa geamhraidh. Gus an reothadh seo a bhith na laighe tron ​​gheamhradh, feumaidh e a bhith air a chruinneachadh aig an àm. Gu math tric bidh seo air a dhèanamh deireadh an Dàmhair gu toiseach an t-Samhain. Ach, mura fuirich thu airson a làn-inbheachd, bidh droch bhuaidh aig seo air a beòthalachd. Cuideachd, bu chòir fios a bhith agad gu bheil an rèididh a 'fulang droch fhrith-rathaidean gu dona, agus mar sin na cuir dàil air ro dheireadh an t-Samhain, eadhon ged a tha thu a' fuireach ann an sgìre le gnàth-shìde dhlùth.

Gus am bi na measan a 'gleidheadh ​​a h-uile sùgh, an dèidh a bhith a' cladhach, tha crìonadh fada agus mullaichean air an gearradh dheth. Gus stòradh sa gheamhradh, bu chòir na samhlaidhean as fallaine agus as motha a bhith air an taghadh.

Faodar stòradh fad-ùine de rèid dhubh a dhèanamh ann an grunn dhòighean:

  1. Anns a 'chuan. Bu chòir measan a bhith air an cur dìreach an dèidh a 'bhuain. Anns an t-seòmar far am bi iad air an cur, cha bu chòir a bhith nas lugha na 0 ° С.
  2. Anns an seilear. Faodaidh tu a chuir ann am bogsaichean le gainmheach fliuch agus cumaibh teòthachd an t-seòmair + 2-3 ° C agus taiseachd 80-85%. Cuideachd, faodar a stòradh sa mhòr-chuid le àirde 1 m. Anns an dàrna cùis, bu chòir doimhneachd sa seilear a bhith beagan nas àirde (90%).
  3. Ann am poca film. Airson na h-adhbharan sin, tha poca le dùmhlachd de 100-150 μm freagarrach, a bu chòir a chumail aig +1 - 3 ° C.
  4. Slochd na talmhainn le insulation. Ann an leithid de shuidheachaidhean, faodar a stòradh ann am bogsaichean far am bi e air a chuairteachadh le talamh no gainmheach.

Rè an ùine stòraidh gu lèir, bu chòir dhut sùil a thoirt air an rèididh. Tha seo riatanach airson toirt air falbh toradh truaillidh, gus nach tèid am bàrr gu lèir a chall.

Cuin a ghlanas an rèididh uaine?

Tha an caochladh raodha seo eadar-dhealaichte bho dhubh le blas nas taitneile, seach nach eil searbhant ann, bogas de lusan frèamha agus an sùgh. Taing dha seo, tha e air a cho-cheangal gu math le glasraich eile ann an salad. Faodar a chruinneachadh agus ithe tron ​​ùine a tha a 'fàs

Gus cùl-stòr a dhèanamh airson a 'gheamhraidh, bidh Margelan (uaine) a' sruthadh, feumar a chruinneachadh aig deireadh an fhoghair. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu na mullaich a chuir a-steach an toiseach agus an dèidh dha a bhith a 'tiormachadh faodaidh tu tòiseachadh a' cladhach. Mus stòraidh an rèididh, feumar na toraidhean millte a sgàineadh agus a thoirt air falbh, oir cha bhith iad beò tron ​​gheamhradh. Faodaidh tu a stòradh, cho math ri dubh, anns an seilear no seilear aig + 2 ° С. Le bhith a 'cumail sùil air a h-uile moladh airson buain agus stòradh rabhaidhean, cuidichidh thu thu a bhith a' gleidheadh ​​a ghoireasan feumail airson ùine nas fhaide.